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2019/8/23 星期五     [文章分類及列表]
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zfang的小玩意 > 物理教學 > 熱學

到底有多熱?遇見850度的牛排
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紙片救火~蠟燭的燃燒(助燃物與對流)
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夏天有多熱?從氣象播報認識氣溫
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[熱學影片] 熱傳播( 傳導對流輻射 )
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體感溫度與溫度溼度計
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[溫度與熱]彭巴效應(Mpemba Effect)與相關影片
網路上找的非常有趣的結冰現象~ 拿來當課堂話題討論與補充。 1.零下40度發射裝滿沸水的水槍,水柱噴出的模樣會如何? 產生一條冰柱?你確定? 2.零下40度,在高樓對窗外灑熱水,又會如何? (記得,不是零下40度的時候,千萬不可這麼做喔~) 這是「彭巴效應」(Mpemba Effect)。是由1968年一位坦尚尼亞學生彭巴(Erasto Mpemba)在製作冰淇淋時發現而為名,他發現:熱牛奶經常比......詳全文
童玩小遊戲~唐伯虎點秋香 (活動過程與學生心得)
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咖啡(四) 壓力下的香醇~用摩卡壺煮咖啡
我沒有塞風,在家中用的是摩卡壺。第一次看到摩卡壺是很多年前在大學同學家,她煮咖啡給大家品嘗,看她熟練地操作,當咖啡由下壺逐漸移轉到上壺的過程也讓我驚訝連連。 摩卡壺分為上下兩部份,最上層的咖啡壺,裡頭有一根長管子,咖啡會由頂端流出。最下層的底座則是盛水的容器,也是受熱的主要部份。中間還有一個類似漏斗的金屬過濾裝置,放在裝好水的底座中,研磨好的咖啡就是放在這裡。 將上壺與底座轉緊組合好,接著就在瓦斯......詳全文
熱對流轉呀轉~風火輪燭台(走馬燈)西方篇
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熱對流轉呀轉~風火輪燭台(走馬燈)東方篇
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