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2017/10/21 星期六     [文章分類及列表]
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新聞來找碴~結晶還是發霉?肥皂長毛了 (60's Fuzzy Wuzzy Bath Soap)
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看新聞學科學~酸會腐蝕保麗龍?熱桔茶!
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從網路謠言談科學~珍珠粉圓
「吸一口塑膠做的珍珠奶茶?!吃珍珠等於吃塑膠?」這標題好聳動,我都驚呆了。 有一陣子我超愛珍珠,常喝無糖的珍珠綠茶,珍珠QQ好嚼,加上綠茶~ 好吃極了。手工珍珠就是不如波霸有咬勁,跟剉冰或豆花搭起來還好,但跟珍珠奶茶比起來,就是波霸珍珠比較有嚼勁。煮功與新鮮度是原因之一,但也相信口感與成分有關。 在網路與之前的新聞中曾經看到這樣的流言。以下文字,取自健康貼士http://www.philcheun......詳全文
二合一、三合一、幾合一?調和咖啡與食品添加物
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抽油煙機濾網怎麼洗?火攻vs.鹼浸實驗
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製作C60紙模型~紙巴克球
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用清潔劑來作畫(上)~牛奶抽象畫之步驟原理篇
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玩蛋~用暖暖包與乾燥劑來煮蛋
天氣變冷了~小蒨一直想要暖暖包。『天冷帶手套就好,我們家不用那個東西。』那玩意是消耗品又不環保。『可是妳以前就有買給我過。』她提醒我。以前我買過啊?哈哈,那個是買來做實驗剩下的。做什麼實驗呢?煮蛋! 暖暖包或乾燥劑能煮蛋嗎?剛好在舊檔案看到以前(2013.04)曾帶學生在課堂中煮蛋的老照片,就把這二個小實驗簡單記錄一下。 相片正中央與上方那種乾燥包裝的是"泥巴"(蒙脫石),旁邊......詳全文
柿子與電石
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木炭與炭精~燒烤店的木炭為什麼會有洞?
那天在燒烤店,移開烤肉架時突然注意到:『怎麼這裡的木炭中間會有洞?』 這不是竹炭,也不是平常見到的木炭,對於中間這個大洞非常好奇。 是因為中空能幫助燃燒,所以刻意加工的嗎?如果真是這樣,這是事先鑽孔再乾餾製炭,還是先炭化後才鑽孔? 應該不會是後者,怕一鑽就碎。也不像是真的在木材上鑽孔再炭化,鑽掉的部分豈不浪費。 還注意到,炭火的大小幾乎一致,呈現六角柱狀。哪有樹木是長成這樣!印象中,有洞且形狀一致......詳全文

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