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好書~『生活與化學』、『科學玩具實驗』系列 無次要群組 列印 推薦
作者或來源 zfang 2013-04-15 21:11:00
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不正常人類人腦智慧研究所
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2001年暑假郁文(國昌同事,王郁文老師,很讚的生物老師~她是我教學上的貴人)從台北回來,送給我一本很特別的書:『科學玩具實驗1』(眾光文化出版),她保證我一定會喜歡!

很新奇的內容,這是中山大學化學系余岳川教授的著作,他所策劃的營隊,將許多科學玩具開發作為實驗教材,帶領許多老師學生玩科學,可惜我在高雄多年,卻沒能參與過。『科學玩具實驗1』不像書,像是一本筆記,一本學習手冊,也是實驗紀錄簿(沒有解答),引導我們去玩去思考科學玩具!

余岳川教授強調『動手做與啟發式教學』 ,在這本書中找不到科學原理,他希望藉由觀察與操作,有系統地由所得的結果,去歸納探究玩具背後的科學原理。『每一個玩具都是有創意、巧思的具體表現,科學玩具非常適合用來教科學!』

『既然提到我,我有義務把它們弄清楚,以免誤傳。』在舊版科學小玩意中,赫然看到余岳川教授的回應(2008年01月17日 (Thu) 01:33:26),原來我將『Silly Putty』與『飛天法寶』這二種科學玩具弄混了。余教授求真,所以對於描述錯誤的部分,擔心會誤導大眾~於是指導我其中的原理,並分享他的著作『生活與化學』~在他的書中就有詳細解說。原來如此,我得再多做點功課,不然真的會傳遞錯誤訊息!

 

生活常見的用品看起來普通,背後卻不簡單!有別於科學玩具實驗的實驗性,余教授的『生活與化學1,2』,詳細說明生活中現象、用品或是玩具背後的科學原理。手邊的『生活與化學2』是最近才購得,裡面的內容很新奇,介紹糖果的化學(跳跳糖,棉花糖,發泡糖…)、酒的化學、各式的發光(螢光,磷光,化學發光,生物發光)、生活與顏色(各式變色玩意)~

哇,書中探討的許多內容,夜光、偽鈔偵測筆、變色筆與疊色筆、爆米花……都是我所好奇且已在收集的題材呢,有了這本書的協助,我在科學原理的描述會更正確!對科學玩具的喜好正是起源於余岳川教授的『科學玩具實驗1』,最感動的是自序的部分,希望我也能透過這些小玩意,讓教學更有趣。

生活與化學~台灣書局; 科學玩具實驗1,2 與 生活與化學2~眾光文化

原文發表於2008.01.30
好書~『生活與化學』、『科學玩具實驗』系列 - zfang の科學小玩意 - Yahoo!奇摩部落格

 


 

 

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